Универсальная супер Приправа

Травяные или химические (органические и минеральные) добавки, придающие пище вкус и аромат, обогащающие пищу минеральными солями. Многие специи не только придают еде вкус, но и повышают ее пищевую ценность. В состав специй, обычно используемых в узбекской кухне, входят перец горошком, имбирь, кардамон, лавровый лист, перец, перец, тмин, шафран, шафран, кориандр, ваниль, соль, уксус, горчица (горчица), гранатовый сок, лимонная кислота и различные соусы. В качестве продуктов питания также подают молоко, сметану, масло, яйца, оливки и морковь, петрушку, сельдерей, корни пастернака, зелень и зелень, лук, хрен (перец), чеснок.